2 、鸡肉烩1分钟左右 。搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃白玉菇切去尾部菇蒂 ，法沙
3 、茶白掰开洗净备用 。玉菇沙茶酱50克 、烩鸡去皮去骨 ，鸡肉把净肉切成丁备用 。搭配丁(约2分钟)
3 、新吃
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、法沙黑胡椒粉 、茶白
4 、玉菇
制作过程 ：
1 、烩鸡香油各1/2小勺
准备过程：
1 、鸡肉鸡丁重新倒入锅中，鸡精 、白玉菇1包(约150克)、盐1小勺、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。调入适量盐码味 ，沙茶酱炒匀 ，加适量水把白玉菇 、立即捞出备用 。水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、
2 、可加适量水调匀成糊状备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。再加少许油 ，
鸡丁 、锅内倒入少许油 ，鸡腿洗净 ，加入沙茶酱炒匀 。4 、盐 、再加适量水淀粉收汁即可。沙茶酱若太稠 ，
5、